По данным Кемеровостата индекс потребительских цен на товары и услуги за январь 2012 года по Кемеровской области составил 100,3%.

 Этот показатель ниже индекса, сложившегося по Сибирскому федеральному округу (100,4%) и в целом по России (100,5%).

    Ценовая ситуация на продовольственном рынке области характеризуется относительной стабильностью.

   В январе по отношению к декабрю 2011 года произошел умеренный рост цен на рыбу мороженную (1,5%), кофе натуральный в зернах и молотый (2,1%), картофель, капусту белокочанную свежую и морковь (от 3,0 до 3,9%).

   Вместе с тем, отмечено снижение цен на макаронные и крупяные изделия на 1,2%. При этом пшено подешевело на 5,7%, крупа гречневая – ядрица  на 2,6%, крупы овсяная и перловая на 2,7%.

   Средние розничные цены на другие основные продукты питания остались практически без изменения.

   Следует отметить, что из семи отслеживаемых Кемеровостатом регионов Сибирского федерального округа в Кузбассе зарегистрированы минимальные розничные цены на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, печень говяжью, говядину бескостную, сосиски, сардельки, колбасу вареную 1-го и высшего сортов, молоко сгущенное с сахаром, говядину и свинину тушеную консервированную, рыбу мороженную разделанную.

   Кроме того, второе место по рейтингу минимальных цен в Кемеровской области занимает говядина, свинина, окорочка куриные, молоко питьевое 2,5-3,2% жирности, творог, сахар-песок, печенье, соль поваренная, картофель.